旅のミラクル

旅に出て気が付いた なるほどな風景、モノ、スキマ写真のいろいろ

サラダ玉ねぎ

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浜松名産のサラダ用玉ねぎがたくさん出ている。
真っ白の平たいかたち。
目にツンと来ないし、辛みが少ないので このまま生で
食べられる。
ポン酢やかつお節、マヨネーズなどを加えて和えると
なかなか美味しくてヘルシー感も。
椎名さんも書いてたが、玉ねぎはあらゆる野菜の中で一番エライと。
何にでも使えるし、価格は安定、日持ちもする。
まず世界中で売っている。 ホントそうなのだ。
ま、このサラダ用はちょっとそれるが。
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  1. 2010/01/30(土) 16:41:12|
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