旅のミラクル

旅に出て気が付いた なるほどな風景、モノ、スキマ写真のいろいろ

香草米・香草肉

香草

平遥の街で何軒か この売り場があった。 日本のブロガーの中にも これを挙げている人が多く 美味しい
のかどうだろう??と。(笑)  ベトナムでよく使うレモングラスのような葉っぱを編んで10cmくらいの袋状に
した中にコメ?や肉?が詰めて蒸してある感じだ。  ポピュラーなものだろうなぁ。
ずいぶん手が掛かってるけど その袋はすぐに捨てられる運命・・・なんかもったいない。(笑)
しかし、ヴァニラライスとあるのは そういう味なのか。  如何にも中国風な食べ物風景だ。 いろんな店が
あちこちに出ているけど やっぱり食べ物関係の品が一番面白い。 中国人の工夫や土地の産物、加工の
仕方などになるほど~~と感じるものがあるからネ。  骨董の店も多くて、白人夫妻が気に入った急須を
購入していた。 本物か否か?よりも自分が気に入るかどうかだ。   旅での出会いだから。
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  1. 2017/07/22(土) 11:02:07|
  2. 中国ー平遥
  3. | コメント:4
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コメント

これはまた何でしょうか?
編んだ袋に入ってるんですか?
手間かかってますね。どんな味と言うか、
なにがどう入っているのか、面白いものですね。いろいろ売ってるんですねー。
  1. 2017/07/22(土) 20:23:33 |
  2. URL |
  3. kiroro6 #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

4〜5軒 同じような店を見ました。
米や肉をどのように調理してるのか興味ありましたが、
いろいろ見る物が多くてついそのまま
素通り。笑
店舗を持たずに屋台だけの店もたくさん
ありました。外国人が日本で不思議に思う 食べ物は何でしょうね。
  1. 2017/07/23(日) 08:26:04 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

香草米ってどうやって食べるんでしょう?
編んだ籠みたいなものに入っていて
米粒が 籠にくっ付いて食べにくそうです。
スプーンの柄のようなものがささっているので
それで掬うんでしょうか。
面白そうなものなので 食べてみる価値ありだったかもですね・・・・不思議な味かも
海外で2度と見られないものと思ったら 買ってみようと思いました。
  1. 2017/07/23(日) 22:16:38 |
  2. URL |
  3. ニャロメママ #-
  4. [ 編集 ]

はい、スプーンが入ってるように見えますね。米だとそれが無くては食べづらいし。
バニラかと思うと…米に合うのかなと半信半疑です。(笑) 不思議な食べ物だと思いました。
  1. 2017/07/24(月) 07:09:54 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

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