旅のミラクル

旅に出て気が付いた なるほどな風景、モノ、スキマ写真のいろいろ

黒キャベツ

キャベツ

ひょんな事から「黒キャベツ」が手に入った。 10cm丈の貧弱な苗だった。 近所のホームセンターの
苗売り場のスミに 赤札が付いて幾つか並んでいた。 たくさん仕入れたけど残っちゃいましたって感じで。(笑)
これは寄せ植えに面白いかも!と手に取った。 ラベンダーやヒューケラと共に大鉢に植えてみた。
最初はとても貧弱で いいのかな?と思ったが 何とどんどん成長して今や他を押しのける勢いで主役になりきって
いる。 こんなに成長が早いとは!! ちょっと調べてみると・・・イタリア野菜で CAVOLOと言うそうだ。
料理法もいっぱい紹介されている。 う~ん、しかし葉っぱが硬そうであまり食べたい感じじゃないなぁ。
煮込めばいいのかも知れないが。  このまま育てたらガンガンと成長して・・・どうなって行くのやら。
トウが立って 黄色のキャベツの花が咲くんだろうな。 もしかしたら 今が一番の見ごろかも知れない。(笑)
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  1. 2017/05/09(火) 17:49:40|
  2. 植物
  3. | コメント:2
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コメント

霧のまちさん、これはケールによく似てますよね。
青汁にする奴です。 ビタミンが多く含まれていそうな色してますね。笑
しかし、こうやって家庭で作れるんですね。
  1. 2017/05/14(日) 17:13:18 |
  2. URL |
  3. kiroro6 #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

はい、私もケールかと思ったくらいです。
同じ種類かも。 けど・・・最近これに虫が付くようになって 箸でつまんで地獄行きです。地獄ってのは 缶ビールの空き缶に半分水を入れて 虫たちを落とすのですが。 怖くて想像するのがイヤです。
  1. 2017/05/15(月) 09:26:41 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

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