旅のミラクル

旅に出て気が付いた なるほどな風景、モノ、スキマ写真のいろいろ

朝うどん

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香川に来たら やっぱりうどん!!!  サンライズ・瀬戸が終点の高松に着くのが 7:27.
ちょうど朝ごはんの時間だ。   中には 岡山で駅弁を買うひともいるようだが 駅弁はいつでも買えるでしょ?  うどんを朝一で食べられる店はあるかな?と 見ると 何と改札をくぐるよりも手前にもあった。
いやぁ さすがにうどん県だぁ。  なら、外にもすぐにあるはずと、駅を背に眺めると あった!
道路を渡って向こう側に大きく うどんとある。  7時から営業してると書いてある。
さっそく入って、朝だから爽やかに わかめうどんを注文。 広い店内には 意外に人が入っている。
セルフで いろんな揚げ物がプラスできる。 大好きな竹の子天ぷらをGET. これで 380円!安い!
たっぷりのわかめは磯の香りがしていい感じ~! 薄味のダシが美味しい。 うどんは太め、フワッとしてて腰がある。 これは美味しいなぁ。  ヤミツキになりそうな味だ。 7:30過ぎで 中高生がけっこう入っているって何だろう。 朝ごはんをここで食べてるの? サラリーマンも割に食べてる。ここでは全く常の風景なんだなぁ。
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テーマ:旅日記 - ジャンル:旅行

  1. 2013/09/29(日) 08:43:44|
  2. 身近な旅
  3. | コメント:4
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コメント

いわゆるコシがあってつるっとした喉越しの
讃岐うどんが流行って久しいですけど、昔は
関西のうどんはコシがなくてフニャっとした
うどんが主流だったのになあ~。。。

いや~~、讃岐うどんもおいしくて大好きですが
ちょっと昔を思い出しました。

chempakaでした!
  1. 2013/09/30(月) 00:57:21 |
  2. URL |
  3. Chempaka #-
  4. [ 編集 ]

昔の関西うどんは腰がなかったんですか?!
そうなんですか・・・。   うどんには腰!って言うのが何故か定番になっていますよね、今は。
本場の空気の中で食べたせいか 本当に美味しかったです。  強引とも言えるあのうどんの字の躍り方(笑)  やっぱりそれくらいの個性で迫るからこそ
あれだけの名物になったんですね~。
  1. 2013/09/30(月) 09:04:08 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

わかめうどんとたけのこの天ぷら 美味しそうですねー!
うどんにわかめ 初めてですがあっさりしていてあさごはんにぴったり?
筍の天ぷらで十分満足・・・・
わかめは 薄味のだしのほうがあいそうですね。
わたしもやってみます。
  1. 2013/10/02(水) 19:46:10 |
  2. URL |
  3. ニャロメママ #-
  4. [ 編集 ]

そうなんです。 いろいろなトッピングがありましたが朝はワカメなどいいかなと…。
薄味のダシが効いていてホント 美味しかったですよ。  さすが うどん県です~!
  1. 2013/10/02(水) 21:18:23 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

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