旅のミラクル

旅に出て気が付いた なるほどな風景、モノ、スキマ写真のいろいろ

カニステルを食べてみた

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今の時期は もう終りに近いのだが 何とか手に入れた。  カニステル!
昨年 冬に沖縄に行った時 店先で初めて見てこれは何だ??とびっくりしたフルーツだった。
実はこれ、沖縄でもあまり店頭に出ない 希少のものらしい。  理由は 当たりハズレが極めて多いと
言うこと。 情報がほとんど掴めなかったので ネットで調べた結果、いろいろ分かった。
表面が柔らかくならないととても不味いらしい。 マズイって?? ナゾは深まる。
美味しいと思えるのは少なくて 確率が低いそうだ。 で、当分に熟れてからナイフを入れてみた。
アボカドのような手ごたえ。 説明にあったように カボチャかイモ類みたいなホッコリの甘さだが
水分が少なくて 食べるとノドが乾くって どうやらホントだ。(笑)
でも 一応これは「当たり」だったと思う。 何でも食べてみないと分からないなぁ・・・。
あ、そうだ! 黒い大きなタネが一個!  蒔く楽しみが待ってるんだもんね。(笑)
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テーマ:オススメ - ジャンル:その他

  1. 2013/06/03(月) 09:47:14|
  2. 沖縄
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

カニステル、初めて聞きました。
なんだか卵の黄身みたいですね。
沖縄原産の物ではないのでしょうが、さすがに珍しいものがありますね。
あまりおいしくはなさそうなのが残念(笑)。
  1. 2013/06/03(月) 11:01:15 |
  2. URL |
  3. Lunta #iSlGiXh2
  4. [ 編集 ]

Luntaさん そうなんです、ゆで卵の黄身みたい
なホクホク感なんです。 水分が無くて。
たぶん 沖縄産ですよ。
今はパイン、特にスナックパインが人気で
たくさん売っていました。  カニステルを探す
人なんて超マイナー客だったと思います。(笑)
  1. 2013/06/03(月) 20:06:19 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

へえ~、カニステルと言うんですか!?
初めて知りました!食べたいなあ~

でた~!種だ!種っ!
ラッキーですね~、植えましょう!(笑)

chempakaでした!
  1. 2013/06/06(木) 00:27:03 |
  2. URL |
  3. Chempaka #-
  4. [ 編集 ]

昨年行った時に 市場内の八百屋で偶然に
見かけたのが運のツキ。(笑)
今回は大型のものが何とか手に入りました。
しずく型の黄色い フルーツらし~い形状で
すが 何となく謎めいてました。
タネを蒔いても 未来は見えてますが・・・
めげずに蒔きまぁす!!
  1. 2013/06/06(木) 10:20:30 |
  2. URL |
  3. 霧のまち #eCu.QEsU
  4. [ 編集 ]

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